Anda sedang mencari ide resep mie ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam. mie ayam sederhana khas jawa tengah. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam jawa memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jawa:
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 4 keping Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Pala (sedikit saja)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdtPenyedap rasa
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Ambil Serai (geprek)
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ikat Sawi
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 3 tangkai Daun bawang
Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit. Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jawa:
- Rebus ayam dengan daun jeruk,kemudian tiriskan,sisihkan air rebusan (jangan dibuang)
- Potong ayam kotak-kotak sesuai selera,lalu tumis menggunakan kecap manis dan kecap asin
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas hingga kecoklatan,tp tidak gosong
- Masukan bumbu halus tadi kedalam air rebusan air,tambahkan daun sal,daun jeruk,garam,gula dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam kecapan dan masak lg hingga mendidih
- Untuk mie nya boleh menggunakan mie apa saja rebus dengan sawi
- Untuk minyak mie bisa menggunakan minyak bekas zaitun atau minyak biasa
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Mie goreng jawa bisa diolah menggunakan paha ayam, telur, bakso sapi hingga kol. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
