Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam bakso memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam bakso:
- Siapkan BAHAN AYAM KECAP/SUIR :
- Sediakan 1/4 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 potong paha bagian bawah
- Siapkan 1 cm ruas jahe
- Sediakan 2 cm ruas kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Moto
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng secukupny
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan BAHAN KALDU/KUAH BAKSO :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan BAHAN SAMBAL :
- Ambil 10 buah cabai setan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan BAHAN PELENGKAP :
- Siapkan 10 butir bakso sapi
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan Mie telur (burung dara dll)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Bawang/brambang goreng
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Acar timun
Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet.
Cara menyiapkan Mie ayam bakso:
- Cuci ayam terlebih dahulu.. kemudian rebus ayam hingga empuk ya.. kemudian dinginkan,setelah dingin ayam bisa disuir suir ya..jgn buang air bekas rebusan ayamnya
- Haluskan bumbu untuk bahan ayam kecap/suir,semua dihaluskan kecuali daun salam dan serai..panaskan minyak goreng.. masukkan bahan yg sudah dihaluskan..kemudian masukkan daun salam dan serai beri garam,moto dan kecap manis secukupnya..lalu berikan air tunggu hingga meresap dan tes rasanya..jgn sampe menyusut ya,sisakan airnya untuk penyedap rasa..jika sudah taruh diwadah/mangkok
- Haluskan bumbu bahan kaldu/kuah bakso..Panaskan air bekas rebusan ayam tadi,jika dirasa kurang bisa tambahkan air lagi secukupnya..masukkan bumbu yg sudah dihaluskan beri garam dan moto secukupnya..masukkan bakso sampe mengambang ya..jgn lupa tes rasanya,jika sudah bisa diangkat dari kompor
- Didihkan air secukupnya..masukkan cabai,jika sudah tiriskan cabai dan haluskan..taruh pada wadah..kemudian potong daun bawang dan tempatkan pada wadah
- Didihkan air,masukkan mi..rebus hingga matang,kemudian tiriskan..masukkan sawi yg sudah dipotong,rebus hingga matang kemudian tiriskan
- Susun pada mangkok,mie,sawi,ayam suir dan kuahnya,bakso,bawang/brambang goreng,daun bawang..beri kuah kaldu/bakso tadi..beri acar timun,sambal dan saus..siap untuk dinikmati
Nama Yunus merupakan nama pemilik kedai mie ayam […] The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. Tips Sukses Bisnis Bakso dan Mie Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
