Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Harga per porsinya pun murah, Pangsit Mie Ayam Siantar [image source] Nama : Pangsit Mie Ayam Siantar Alamat : Jl. Mie Ayam Jakarta Ronggolawe yang terletak di depan pelataran kantor. Mie ayamnya terkenal, beberapa dosen dan temen pernah makan disini katanya sih enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jakarta di surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Gunakan 1 bungkus mie telur basah
- Sediakan bahan utk racikan mie
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan micin jika suka (me : skip)
- Ambil merica
- Siapkan 1 sdm minyak bawang
- Gunakan Bahan minyak bawang :
- Gunakan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
- Siapkan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan bahan ayam suwir :
- Gunakan 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 btr bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri sangrai
- Ambil bahan pelengkap :
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Sediakan selada
- Sediakan acar + cabe
- Gunakan Saos sambal (me : Saos ABC)
- Ambil pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
- Ambil Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
- Siapkan Campur dgn sedikit garam
Kalau kamu lagi ngidam mi ayam, IDN Times akan memberikan lima tempat makan mi ayam yang recommended banget di Surabaya. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Pangsit Mie Ayam Sejahtera, Tenggilis Mejoyo, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Sekarang penggemarnya tak perlu lagi jauh-jauh ke Surabaya untuk menikmati Bakmi ini karena mereka sudah membuka outlet di Kelapa Gading.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
- Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
- Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
- Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
- Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺
Surabaya menjadi salah satu tempat paling cocok untuk berburu kuliner. Baik makanan tradisional atau pun luar negeri banyak tersedia di kota Pahlawan ini. Sebut saja mie ayam yang sudah menjadi makanan favorit banyak kalangan. Nah, kalau kamu tengah mencari tempat yang menjual mie ayam paling enak, berikut ini kami membagikan rekomendasinya untukmu. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!