Lagi mencari ide resep mie bakso yamin bandung komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie bakso yamin bandung komplit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie bakso yamin bandung komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie bakso yamin bandung komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#ShantyDenny Assalamualaikum temen-temen teteh, balik lagi sama teteh kali ini kita kulineran yeayyy !! Nah video vlog ini diambil sebelum pemerintah. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Baso Komplit Mas Kiran, Indonesia yet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie bakso yamin bandung komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Bakso Yamin Bandung Komplit menggunakan 37 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Bakso Yamin Bandung Komplit:
- Ambil 9 porsi mie basah
- Sediakan Kecap manis cap anggur
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu ayam
- Gunakan Minyak ayam (1 centong minyak sayur, 50 gr kulit ayam, 2 siung bawang putih geprek dimasak dengan api kecil hingga kulit ayam kering)
- Sediakan secukupnya Bakso
- Gunakan 250 gr tulang ayam/ceker untuk kuah /kaldu direbus dengan 2 liter air
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan Pangsit goreng
- Siapkan secukupnya Sayur pakcoy/sawi hijau
- Sediakan Sambal
- Gunakan Bakso goreng:
- Ambil 400 gr fillet paha ayam+lemak+kulitnya
- Sediakan 100 gr udang kupas/fillet tenggiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 300 gr tepung sagu tani
- Ambil 125 ml air dingin
- Ambil Pangsit rebus
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit rebus
- Gunakan 1/4 kg fillet ayam
- Gunakan 1 sdt ebi sangrai
- Siapkan 1 bawang daun iris tipis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Garam merica penyedap
- Gunakan Taburan ayam
- Siapkan 1/2 kg daging ayam cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Cara Membuat Mie Yamin: Rebus mi hingga matang, lalu tiriskan airnya. Boleh nih dicoba Mie Bakso Khas Tasik. Waktu pertama kali ke sini, pikir saya : "apa yah Mie nya bisa di yamin atau di kuah, sama-sama enak sih.
Cara menyiapkan Mie Bakso Yamin Bandung Komplit:
- Bakso goreng: Haluskan udang dan ayam, masukkan semua bahan lainnya aduk rata. Bentuk bulat lalu goreng dalam minyak banyak dengan api kecil selama kurleb 30 menit, hingga bagian kulit bakso garing.
- Pangsit rebus: haluskan ayam, masukkan bahan lain, aduk rata. Masukkan satu sendok teh adonan dalam kulit pangsit, rekatkan dengan putih telur. Rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan. Masukkan ke mangkuk kuah bersama bakso saat akan disajikan.
- Taburan ayam: masukkan semua bahan ke dalam wajan, masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga ayam matang dan kering
- Penyajian : tuang 2 sdm minyak ayam dalam mangkuk, beri garam, kaldu bubuk, merica secukupnya, 1-2 sdm kecap manis dan 1/2 sdm kecap asin. Masak mie hingga matang, tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk, aduk mie dengan bumbu hingga rata. Taburi dengan ayam, bawang daun iris
- Sajikan dengan kuah bakso, pangsit dan pelengkap lainnya. Enjoyy!!😋
Menu yang disajikan di Bakso Akung Bandung ini ada bakso kuah, mie yamin satu porsi maupun setengah porsi. Buat kamu yang cuman kuat makan porsi biasa, disarankan pilih saja setengah porsi. Kamu bisa memilih topping komplit atau bisa saja sesuai dengan kesukaann kamu. Toko mie ayam di Bandung, yang bisa menjadi teman traveler, adalah salah satu properti Lela atau biasa disingkat paus. Model Mie disini yang tipis halus (konon bikin sendiri), rekomen yang Yamin Manis Sedang karena mienya jadi ngga terlalu lengket.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie bakso yamin bandung komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!