Anda sedang mencari inspirasi resep rapokki (ramen tteokbboki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rapokki (ramen tteokbboki) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rapokki (ramen tteokbboki), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rapokki (ramen tteokbboki) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Find Deals on Rabokki Ramen Tteokbokki in Groceries on Amazon. Spicy, super delicious and addictive Rabokki recipe! Rabokki - Ramyeon (Instant Ramen Noodles) + Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes) Today I want to share a popular Korean snack meal - Rabokki (라볶이).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rapokki (ramen tteokbboki) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rapokki (Ramen Tteokbboki) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rapokki (Ramen Tteokbboki):
- Sediakan 6 sdm penuh tepung beras
- Ambil 5 sdm penuh tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 gelas air panas/mendidih (120-150ml)
- Ambil 1 bungkus Shin Ramyeon
- Ambil Saus Gochujang
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2-1 sdm bubuk cabe
- Sediakan Topping (Optional)
- Sediakan 2 buah sosis kimbo
- Ambil 2 buah sosis otak-otak
This is an evolved version of the classic Korean snack or street food. Hi Guys, today I'm going to show you how to make Rabokki. It's actually the same thing as Tteokbokki. But besides using rice cake which is called Tteok, we will add some Ramen noodles for Rabokki.
Cara membuat Rapokki (Ramen Tteokbboki):
- Sangrai terlebih dahulu tepung berasnya selama kurang lebih 2menit.
- Didihkan 1 gelas air.
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Kemudian aduk. Tambahkan air yg sudah mendidih tadi sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok hingga merata. Bila 1 gelas air dirasa kurang bisa ditambahkan air panasnya. Bila terlalu lengket bisa ditambah kedua tepung nya.
- Masak kurang lebih 400 ml air untuk merebus Teokppoki nya.
- Tunggu hingga adonan teokkpoki hangat, uleni menggunakan tangan. Kemudian bentuk adonan teokkpoki. Sebelum membentuk adonan teokk tangan terlebih dahulu di lapisi tepung tapioka agar adonan tidak menempel ditangan.
- Rebus Teokppoki hingga adonan mengapung. Angkat kemudian rendam di air biasa.
- Siapkan panci untuk merebus mie/wajan. Masukkan bahan saus, tambahkan 300 ml air. Aduk hingga merata. Nyalakan kompor dengan api sedang. Masukkan bumbu Shin Ramyeon nya kemudian aduk lagi hingga merata.
- Masukan mie Ramen, Teokppoki, dan topping sesuai selera. Aduk kemudian tunggu hingga bumbu nya meresap dan air sedikit menyusut. Sajikan Teokppoki, taburi dengan potongan daun bawang dan biji wijen, makin enak kalau teokkpoki nya dipakein telur rebus🤤
- Kalau ada sisa Teokppoki yg mau disimpan di kulkas diolesin dulu Teokppoki nya pake sedikit minyak goreng yaa supaya ga lengket satu sama lain. Habis itu masukan ke wadah tertutup baru dimasukkan ke kulkas. Bisa tahan kurleb seminggu.
So there's where the "Ra" words in Rabokki coming from. Rabokki (라볶이) is consists of Tteok, a cylinder-shaped white rice cake and Ramyeon (Ramen) as the main ingredients; with other. Rabokki is the combination of two delicious things: Ramen noodles and dukboki (tteokbokki). You might be surprised to find Ramen noodles featured so prominently in combination with dukboki which, after all, is a dish that's more closely associated with Korean cuisine from the royal court in the Joseon dynasty than it is with graduate students. Tteokbokki is a popular Korean streetfood, made out of chewy rice cakes (naturally gluten free) and a fiery red sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rapokki (ramen tteokbboki) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
