Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi jowo campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jowo campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi jowo campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmi jowo campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capjae jowo (mix mie) enak lainnya. Untaian mie yang empuk namun legit, bumbu yang meresap kedalam mie, hingga campuran mie tadi memiliki citarasa yang saling menguatkan. Sehingga, sempurnalah icip-icip kuliner di Bakmi Jowo Bu Citro Solo. "Mie campur goreng yang ada di gerai kuliner ini rasanya Joss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi jowo campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan bakmi jowo campur memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan bakmi jowo campur:
- Ambil 100 gram mie kuning (mie basah) '
- Gunakan 100 gram Bihun Beras
- Ambil 50 gram Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
- Ambil 3 batang Sawi Hijau
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 5 sendok makan Kecap Manis
- Sediakan 2 sendok makan Minyak Goreng
- Ambil 1 sendok teh Lada (Merica)
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Dada Ayam
- Sediakan 5 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- Siapkan secukupnya air kaldu '
Watch Queue Queue Warung bakmi jawa terenak di Solo? Well jawabannya subyektif banget sebenernya ya. Tapi menurutku ada dua warung bakmi jawa yang hot di Solo, yaitu bakmi Bu Citro dan Bu Yayuk. Kedua warung bakmi ini memiliki ciri khas cara memasaknya menggunakan anglo atau tungku dari tanah liat dan bahan bakarnya pakai arang.
Cara menyiapkan bakmi jowo campur:
- panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- masukkan bakmi dan bihun, beri air dan kecap aduk rata lalu masukkan sayuran
- masak kembali hingga sayuran empuk, - angkat.
- sajikan bakmi dengan suwiran daging ayam, taburan bawang merah goreng dan cabai rawit.
Dari ragam menu tersebut tercatat bakmi godhok sebagai menu favorit dan andalan Bakmi Djowo Semiramen. Inovasi baru bakmi jowo dari nasi dan mi + sayur + lalapan + krupuk. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉 麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and A few slices of char siu (叉燒) or barbecued pork, with addition of Chinese. Tempat makan bakmi Jawa di Jogja ini juga hanya buka pada hari biasa dan ikut libur di akhir pekan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi jowo campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
