Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker jamur lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker jamur lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Mie ayam ceker jamur lada hitam. Ternyata masak mie ayam itu gk ribet lohh, oh iya disarankan masak ayam kecap dan minyaknya menggunakan kulit ayam yaa dengan sedikit lemaknya, soalnya bakal bikin gurih, bagi yg takut kolestrol dan gk suka kulit ayam boleh di skip, selamat mencoba sadayana๐ธ๐ธ๐ธ๐ธ Mie ayam ceker jamur lada hitam. Lihat juga resep Mie Ayam Jamur Lada Hitam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker jamur lada hitam memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker jamur lada hitam:
- Gunakan >>Bahan ayam kecap
- Siapkan 350 gr dada ayam potong dadu
- Siapkan 10 potong ceker ayam
- Sediakan 100 gr kulit ayam
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil Seruas jahe digeprek
- Gunakan 1 sendok makan penuh lada hitam bubuk
- Gunakan 1 bungkus royco
- Ambil 2 batang daun bawang bagian putihnya saja
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air putih
- Ambil >>bahan minyak mie ayam
- Gunakan 100 gr kulit ayam/lemak
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan Secukupnya minyak goreng/olive oil
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil >>Bahan pelengkap
- Siapkan Sawi
- Sediakan Kerupuk pansit
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Bahan utama mie telur atau mie yang khusus utk mie ayam
- Siapkan Secukupnya air utk merebus mie dan sawi
Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja.. Garam dan kaldu jamur secukup nya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya.. Mie Telor, Cakar Ayam, Daging Ayam, Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar, Daun Bawang, Bawang Merah, Bawang Putih, Lada Resep 'mie ayam ceker' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker jamur lada hitam:
- Tahap membuat minyak : tumis bawang putih dalam keadaan minyak hangat ya masukkinnya jangan minyak mendidih takutnya hangus, setelah harum masukkan kulit ayam, minyak wijen dan garam, masak hingga kulit ayam mengeluarkan minyak, dan kulitnya cukup matang, dan siap dipakai
- Cara membuat ayam kecap : tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan sebelumnya bersama jahe
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan aduk2 serta tambahkan air
- Aduk dan tambahkan royco, lada hitam, kecap manis dan saus tiramnya(pemberian bumbu2 dirasa2 sesuai lidah masing kalau kurang asin tambahkan kecap asin ya)
- Aduk2 sampai air menyusut dan tambahkan daun bawang yang sudah diiris2
- Setelah ayam matang dan air menyusut ayam sudah siap dijadikan toping utama
- Selanjutnya didalam mangkuk siapkan minyak ayam, garam diaduk2 lalu masukkan mie yang sudah direbus, gunanya minyak ayam agar tekstur mie menjadi licin dan berbunyi slurppp pas dimakan,๐ diatas mie taruh topping ayam tadi
- Tambahkan sawi yg sudah direbus, saus sambal dan kerupuk pansit, siap dimakan sambil nonton drama korea bagi yg seneng drakor kaya saya, hhe ๐
Mie Ayam Ceker Bang Jony termasuk salah satu mie ayam Semarang yang recommended untuk mengisi perut dikala lapar. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala. Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker jamur lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!