Sedang mencari ide resep mie khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie khas aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie khas aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Memang benar, mie Aceh ini merupakan jenis makanan yang berasal dari Aceh dan terkenal hampir diseluruh kota-kota yang ada di Indonesia. Satu jenis makanan khas aceh yang terkenal tidak hanya di tempat asalnya, namun juga di kota-kota besar di Indonesia ini dapat disajikan dengan dua jenis masakan, yaitu dengan digoreng ataupun disajikan berkuah. Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie khas Aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie khas Aceh:
- Siapkan 250 gram mie basah
- Gunakan 150 gram udang, cuci bersih
- Ambil 3 lembar kol
- Gunakan 1/2 ons toge
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan Secukupnya udang, garam, gula pasir, cuka, kecap manis
- Siapkan Lada bubuk, tumbar bubuk
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Image via: @amazingmalangeats Mie Goreng Aceh adalah salah satu kuliner khas dari Aceh, yang memiliki cita rasa yang sangat pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie khas Aceh:
- Siapkan bahannya
- Tumis bumbu halus biarkan sampai matang, masukkan udang, kol, toge, tomat, cuka, mie, kecap, seledri, daun bawang, seledri, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, aduk rata, cicipi rasa, angkat
- Mie aceh siap disajikan
Hidangan ini menggunakan bahan utama mie, dengan jenis mie yaitu mie kuning tebal, yang dicampur dengan bumbu-bumbu spesial khas Aceh. Makanan Khas Aceh yang terkenal adalah Mie Aceh dengan cita rasa yang pedas dan kaya rempah ini terasa pas disantap bagi kamu yang menyukai olahan cita rasa pedas. Menu satu ini biasa disajikan dengan daging sapi, kambing atau juga menu olahan laut lain seperti udang dan cumi. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
