Sedang mencari ide resep oseng mie kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mie kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuning goreng enak lainnya. Mie kuning adalah sejenis mie berwarna kuning dan berbentuk keriting. Mie kuning terbuat dari tepung terigu berprotein dan untuk menambah warna kuning biasanya pengrajin mie menambahkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mie kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mie kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mie kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng mie kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng mie kuning:
- Gunakan 1/4 mie kuning (aku pake yang ekonomi)
- Sediakan kecap
- Siapkan bumbu iris :
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 15 cabai rawit (sesuai selera aja)
Oseng sedikit mie kuning biar lebih enak di teflon anti lengket dan tiriskan. Citarasa mie labu yg tidak kalah dgn mie berbahan terigu, serta warna kuning alami dari labu berhasil diterima pasar dan digemari para konsumen. Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Kuning Tumis mie kuning ini dapat menjadi menu pilihan yang enak dan lezat. Mie kuning ini sebenarnya hampir sama dengan aneka olahan lainnya hanya saja makanan ini memiliki kekhasan tersendiri.
Cara membuat Oseng mie kuning:
- Mie kuning di rendem dulu pake air panas ya (kira2 setengah matang)
- Kalo sudah setengah matang kukus mie.nya
- Lalu angkat kasih minyak goreng sedikit dan ratakan biar nanti gak lengket waktu ditumis
- Jika sudah siapkan penggorengan kasih sedikit minyak goreng
- Jika minyak sudah panas masukkan bumbu yang udah diiris oseng2 sampai warna agak kemerahan lalu masukkan mie.nya ya bun
- Kasih kecap (sesuai selera ya kalo aku pake kecap lele) lalu oseng2 aja ya bun biar kecapnya merata
- Kasih penyedap rasa lalu cicipi
- Jika rasanya sudah pas oseng mie.nya siap disajikan ya bunda
- Terima kasih. silahkan mencoba.semoga suka bun 😇😊
Oseng mie pedas, kebayang dong gimana endeus mie dioseng dengan campuran udang dan bumbu pedas. Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar mi pedas. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Kucing Muntah Kuning dan Berbusa Sampai Lemas ?.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mie kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!