Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1 bks mie telur (saya; 300 gr mie kuning basah)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 batang seledri (iris kasar)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris kasar)
- Siapkan 5 lembar kol (potong panjang)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan Kaldu jamur (saya skip, ganti 1/2 sdt gula pasir)
- Gunakan Bumbu dihaluskan;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi/udang rebon (rendam lalu haluskan)
- Siapkan Pelengkap;
- Sediakan Acar
- Siapkan Emping
- Siapkan Bawang goreng
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan. Karna saya pakai mie kuning basah, rendam mie dgn air panas selama 10 menit, lalu bilas dgn air bersih dan tiriskan. (Jika pakai mie telur, mie direbus sesuai petunjuk dalam kemasan, tiriskan. Lalu aduk mie dgn 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng.) Sisihkan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yg dihaluskan dan cabai rawit hingga harum. Lalu masukkan telur, bikin orak arik.
- Lalu masukkan kol, daun seledri dan daun bawang. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur/gula pasir. Aduk rata.
- Lalu masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
- Mie Goreng Jawa siap untuk dinikmati.😋😍
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!