Anda sedang mencari inspirasi resep rabokki (ramen tteokbokki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rabokki (ramen tteokbokki) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabokki (ramen tteokbokki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rabokki (ramen tteokbokki) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rabokki - Ramyeon (Instant Ramen Noodles) + Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes). I actually prefer Rabokki more than Tteokbokki as there's more interesting and delicious additional ingredients. Korean ramen is spicy and sweet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rabokki (ramen tteokbokki) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rabokki (Ramen Tteokbokki) menggunakan 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rabokki (Ramen Tteokbokki):
- Sediakan Tteok dibokki:
- Ambil 60 gram tepung beras
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 12 sdm air panas
- Siapkan Saus Gochujang:
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm bubuk cabai
- Siapkan Ramen:
- Gunakan 1 bungkus Samyang rasa apapun sesuai selera kalian
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Tambahan (sesuai selera):
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan Keju mozarella lebih nikmat (aku gak pakai soalnya gak punya)
This is an evolved version of the classic Korean snack or street food. Rabokki is the combination of two delicious things: Ramen noodles and dukboki (tteokbokki). You might be surprised to find Ramen noodles featured so prominently in combination with dukboki which. It's a favorite after-school dish among Korean high school students.
Langkah-langkah membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki):
- Cara membuat tteokbokki: Sangrai tepung beras terlebih dahulu untuk menghilangkan baunya, setelah itu angkat
- Masukkan tepung beras yg sudah disangrai ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka dan garam lalu aduk hingga merata
- Masukkan 12 sdm air panas yg benar2 baru mendidih lalu langsung uleni ketika masih panas, jangan dibiarkan dingin dulu ya nanti jadinya malah gagal, ketika masih panas langsung diuleni aja
- Setelah adonan tteok sudah teruleni lalu bagi menjadi 5 bagian, lalu pilin satu persatu bagian tadi menjadi memanjang
- Rebus tteok dengan air mendidih selama 10 menit, meskipun tteok sudah mengambang tapi jangan keburu untuk diangkat tunggu sampai 10 menit supaya tteok matang sempurna
- Setelah 10 menit lalu angkat tteok lalu rendam ke dalam air lalu bilas sampai tteok tidak lengket lagi, lalu sisihkan
- Cara membuat gochujang: campurkan semua bahan gochujang lalu aduk hingga merata, sisihkan
- Cara membuat rabokki: rebus air sebanyak 300 ml dan masukkan gochujang dan bumbu dari samyang, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tteobokki, sosis dan samyang masak hingga air meresap
- Ketika mau meresap tambahkan telur dan mozarella diatasnya lalu matikan api
- Pindahkan rabokki ke piring lalu taburkan wijen dari samyang di atasnya lalu rabokki siap dihidangkan 🤗🤗
The dish is essentially Korean ramen and Tteokbokki fused into one dish. If you like Traditional Tteokbokki, you'll love this. A scrumptious Korean masterpiece of chewy tteok (rice cakes) and ramyeon (ramen For one thing, this means I could be making tteokbokki at home, too! Rabokki, Ramen noodle ve Tteokbokki (Kore acılı pirinç kekleri) kelimelerinin birleşimidir. Bu sokak lezzetinin olmazsa olmaz malzemeleri; Kore pirinç kekleri, ramen, lahana yaprakları, gochujang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!