Lagi mencari ide resep mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana (bahan seadanya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sederhana (bahan seadanya) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam sederhana (bahan seadanya) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Ambil Bahan ayam kecap
- Gunakan 300 gr daging ayam fillet (potong dadu kecil)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (digeprek)
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap (bila suka)
- Gunakan Bahan kuah dan mie
- Siapkan Mie keriting cap Kuda Menjangan
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan, bisa pakai bawang putih bubuk)
- Gunakan 1 bungkus masako ayam
- Ambil Pakcoy secukupnya (karena tidak ada sawi hijau disini)
- Siapkan secukupnya Air
Sudah tak aneh apabila kita sering menjumpai warung makan yang menyajikan makanan sederhana ini namun ramai dikunjungi. Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Pada umumnya, bahan-bahan yang dipergunakan dan Bahan-bahan tersebut adalah bahan-bahan untuk dihaluskan. Sementara untuk bumbu yang akan dicampurkan dalam mangkuk, silahkan siapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, garam, dan penyedap. Jangan lupa kecap manisnya juga. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga berwarna coklat dan air agak menyusut.
- Untuk kuahnya, haluskan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Setelah harum, masukkan air secukupnya. Tambahkan masako rasa ayam. Tes rasa (karena tidak ada ayam utuh, jadi saya tidak bisa pakai kaldu ayam, jika ada lebih bagus pakai kaldu dari rebusan ayam utuh)
- Rebus mie keriting bisa di air kuah atau di panci terpisah. Kalo saya, saya rebus sekalian di kuahnya. Setelah matang, angkat mienya masukkan mangkok. Baru setelahnya rebus pakcoy (tidak usah lama lama, sebentar saja). Kalau udah empuk, angkat dan masukkan mangkok bersama mie.
- Tinggal tambahkan ayam kecap yang sudah dibuat di mangkok bersama mie dan pakcoy. Terakhir siram dengan kuah 😁
Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Lihat juga resep Bakmi ayam sederhana enak lainnya. Mie ayam termasuk dalam salah satu jenis makanan Mie atau Bakmi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
