Lagi mencari inspirasi resep mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit). Karena masih dalam rangka #dirumahaja, dan banyak sekali berseliweran teman-teman pada bikin. Jadi, kumpulkan niat untuk bikin juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Sediakan Bumbu Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan 250 gr ceker
- Sediakan 6 siung bawang merah (besar)
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Minyak Ayam
- Sediakan 50 gr kulit ayam
- Siapkan 10 sdm Minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih (rajang halus)
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Mie ayam
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Krupuk pangsit
- Sediakan Baso sapi
- Gunakan Sawi
Jangan lupa tambahkan sambal bagi anda yang menyukai pedas. Jika ingin membuat bakso sendiri, anda bisa menggunakan mesin bakso yang lebih ringkas pemakaiannya. Lihat Juga : Cara Membuat Masakan Mie. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Blender bumbu halus untuk ayam (kec. Salam, serai, daun jeruk, lengkuas). Bersihkan ceker, serta rebus setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
- Bila bumbu sudah harum, masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan ceker dan air kaldu nya sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bila sudah wangi masukkan kulit ayamnya. Goreng hingga agak menyusut. Saring, dan minyak siap digunakan.
- Rebus mie, baso serta sawi. Siapkan mangkok dan isi dengan minyak ayam, garam, merica serta sedikit saos tiram. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, aduk rata dengan minyak.
- Tata bahan-bahan pelengkap di mangkok. Siap disantap. Happy cooking.. 😊
Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Untuk andalannya sendiri ada Mie Ayam Spesial BDK, Mie Ayam Komplit dan Mie Ayam Tim ala Hongkong. Tiap porsinya terdapat mie yang berukuran kecil lengkap dengan potongan ayam yang sebelumnya sudah dibumbui. Sementara untuk pendampingnya sendiri, sudah ada bakso, pangsit goreng dan tambahan kuah. Tentunya hal ini disesuaikan dengan pesanan Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
