Sedang mencari ide resep mie aceh udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie Aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai toping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh udang memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie aceh udang:
- Ambil 1 bungkus mie lidi/ mie burung dara
- Ambil 100 gr udang kupas tanpa kepala
- Siapkan Sedikit taoge dan kol
- Sediakan Seledri dan daun bawang
- Siapkan Jintan bubuk
- Ambil Kari bubuk
- Ambil Sedikit kecap manis
- Ambil secukupnya Garam merica penyedap
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 butir Cabe merah
- Ambil 5 butir Cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1 butir Kemiri sangrai
- Sediakan Tomat
- Siapkan Minyak utk menumis
Mie Razali; Tempat makan yang satu ini tentu menawarkan mie aceh yang sangat enak dan lezat. Mie Aceh Seulawah adalah satu dari sekian banyak tempat makan mie Aceh di Bandung yang menjual sajian khas Aceh dengan harga terjangkau. Cara termudah Membuat Mie Aceh Udang Sederhana. in Nusantara. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh udang:
- Tumis smua bumbu yg dihaluskan tambahkan sedikit kecap manis, penyedap merica bubuk dan garam lalu seledri dan daun bawang yg sudah dirajang halus tumis hingga layu
- Masukkan udang taoge kol lalu terakhir masukkan mie yg sdh direbus.. Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.. Dikasih sambal bawang lagi juga enak plus perasan jeruk nipis potongan timun.. Ayeeee enyaaak
Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh Kak Salma ini letaknya di Kelapa Gading, ciri khasnya terletak pada mie Aceh kuah yang enak dengan rasa kari yang kuat. Menunya memang sederhana, hanya mie Aceh daging, telur,. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
