Anda sedang mencari inspirasi resep homemade mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade mie ayam bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Home / All Recipes / Indonesian / Bakso Ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Mie Ayam Bakso memakai 40 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Homemade Mie Ayam Bakso:
- Siapkan Bumbu ayam halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1.5 sdt lada
- Sediakan 30 ml air
- Gunakan Bumbu ayam tumis
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 2 lembar daun salam (sobek)
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk (sobek)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1.5 sdm gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
- Sediakan 1/2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan racikan mie per porsi
- Sediakan 1 porsi mie keriting telur
- Sediakan 2 sdm minyak dari bumbu ayam
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin angsa
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan Topping
- Ambil 2 butir bakso homemade
- Gunakan Secukupnya sawi
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 2 sdm bumbu instan kuah bakso
- Sediakan 4 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Bakso yang ditambahkan pada masakan seperti mie goreng, nasi goreng selain menambah nilai gizi masakan tersebut, sebagai pelengkap dan juga berperan sebagai penambah citarasa masakan. Penyimpanannya yang gampang, berukuran kecil dan mudah di masak membuat siapapun menyukai dan menambahkan bakso dalam hidangan apapun.
Langkah-langkah membuat Homemade Mie Ayam Bakso:
- Haluskan semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar bumbu cepat halus
- Panaskan minyak hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Gunakan minyak agak banyak karena minyak akan digunakan untuk bumbu mie
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak dengan api kecil
- Masukkan ayam fillet, aduk rata
- Masukkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa ayam
- Masukkan air, daun bawang dan minyak wijen
- Masak hingga ayam matang dan empuk
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Urai mie sebelum dimasak agar tidak menempel
- Campurkan minyak dari ayam, kecap asin angsa, dan minyak wijen
- Masukkan mie kedalam mangkok, aduk dengan bumbu
- Aku pakai mie keriting telur ini
- Beri topping sesuai selera. Mie ayam bakso siap dinikmati
Authentic Bakso Recipe Bakso Recipe (Indonesian Meatballs Soup). Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bakso Sapi Mudah dan Sehat. Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish. Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam homemade enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!