Lagi mencari ide resep miso ramen ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal miso ramen ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This post may contain affiliate links. This miso ramen soup tastes much better than the soup base that comes with the package. Lihat juga resep Ramen kuah miso 🍜 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari miso ramen ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan miso ramen ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan miso ramen ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Ramen ala rumahan memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Miso Ramen ala rumahan:
- Siapkan 1 bungkus mi uray burung dara. (Lbh mantep pake mi ramen kering)
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya daun bawang bagian putih
- Ambil Secukupnya lada (yg butiran utuh)
- Ambil Jahe (sesuai selera)
- Siapkan 1 1/2 sendok makan teri jengki (sesuai selera)
- Sediakan Miso paste
- Gunakan Fiber cream
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Lada putih bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Totole
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Bon cabe
- Gunakan Bahan topping
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Sediakan Tauge
- Siapkan Jagung rebus
- Siapkan Wortel rebus
- Siapkan Tomat
- Siapkan Daun bawang bagian hijau
It only takes a few minutes! Miso ramen is one of my favorite soup noodle dishes! I think you'll love the savory and nutty flavor of the broth. Pastinya, bisa bikin ramen ala rumahan mu jadi semakin mak nyus.
Langkah-langkah membuat Miso Ramen ala rumahan:
- Didihkan air dengan api sedang. Masukkan bawang bombay (bagi dua), bawang putih, daun bawang bagian putihnya (yg hijau buat topping), jahe, lada butir, dan teri. Rebus hingga bahan2 tadi layu. Jika kaldu dari bahan2 tadi sudah keluar dan aromanya sudah menguar, matikan kompor. Sisihkan air rebusan dan bahan2 sisa rebusan dalam tempat berbeda (atau bs disaring biar cepet, inget air rebusan jangan dibuang, itu yg akan kita pakai untuk kuah 😅).
- Haluskan bawang bombay, bawang putih, jahe, dan daun bawang yg tadi direbus dan sudah diangkat (biar ga mubazir).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tersebut (pake minyak wijen lebih enak, dikit aja). Masukkan kecap asin dan lada putih bubuk. Aduk. Kemudian masukkan air rebusan tadi. Bisa tambah air matang biasa kalau kuahnya kurang. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam/totole, fiber cream secukupnya, miso paste, bon cabe (gak suka pedes? Skip bon cabe) >> bagian ini sesuai selera yaa.. banyak dikitnya takaran. 👌Jika kuah sudah matang sempurna, rasanya mantap sesuai selera. Kuah siap disajikan.
- Siapkan mi yg sudah direbus dan topping2nya. Untuk mi, saya sarankan pakai mi ramen kering. Topping2nya optional yaa.. sesuai selera aja. 🙂
- Semangkuk ramen siap disajikan.
Siap untuk memasak dan berkreasi dengan ramen ala kamu sendiri? Miso shiru atau yang lebih dikenal dengan miso soup, hidangan utama khas Jepang menggunakan bahan makanan laut , sayuran dan miso sebagai rasa yang paling utama dalam hidangan ini. Inilah resep dan langkah membuat miso soup rumahan ala Jepang. Miso ramen is a Japanese noodle soup with a broth seasoned with miso and served with a variety of vegetables and garnishes. The miso broth recipe for this dish is made from the chicken base, ground pork, and vegetables, while the noodles are fresh, pre-made chukamen-style Chinese noodles that.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Miso Ramen ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
