Lagi mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus๐ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ๐๐ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok๐ค Hegar. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT. Setelah di coba ternyata buatnya gampang spesialy rasanya nyerempet" ama mie ayam abang". di.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ceker homemade memakai 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam ceker homemade:
- Gunakan 2 kg mie ayam jadi
- Gunakan 30 bh ceker ayam
- Gunakan 1 ikat sayur sawi potong2 lalu cuci
- Ambil 1 kg ayam potong (iris kecil2 lalu cuci bersih)
- Siapkan minyak goreng secukupny
- Ambil Bumbu Ayam
- Gunakan 10 btr kemiri
- Sediakan 1/2 ons bawang merah
- Sediakan 1/2 ons bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 3 bh lombok besar
- Gunakan secukupnya rica kecil
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan laos,jahe,sereh (geprek)
- Gunakan 60 ml kecap manis (kecap Abc)
- Sediakan 50 ml saos sambal Abc
- Siapkan bumbu kuah
- Sediakan 8 btr kemiri
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Ambil 1/2 sendok kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan pala bubuk
- Gunakan bahan pelengkap
- Siapkan bawang goreng
- Ambil daun bawang
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan kecap
- Ambil saos
- Sediakan sambal jadi
- Siapkan minyak wijen jadi
- Ambil kerupuk pangsit
- Ambil acar (timun n wortel)
Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ceker homemade:
- Goreng kimiri,bawang merah dan bawang putih (bumbu ayam dan bumbu kuah)
- Setelah dingin blender bahan yg d goreng td sampe halus (bumbu ayam dan bumbu kuah)
- Tumis bumbu kuah campur kunyit,merica bubuk dan pala bubuk )dan penyedap rasa,lalu simpan d wadah terpisah
- Kemudian tumis bumbu ayam masukan kunyit,merica bubuk,ketumbar,laos,daun jeruk,sereh dan jahe yg sdh d geprek,penyedap rasa tumis hingga harum
- Tambahkan saos,kecap tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan cekernya lalu ungkep hingga bumbu meresap
- Siapkan panci berisi air masak hingga mendidih ll masukkan bumbu kuah yg sdh d tumis,jeruk,laos aduk hingga tercampur
- D panci lain rebus air utk rebus mie dan sawi
- Hidangkan sesuai selera masing2.selamat mencoba
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Lagi kepingin mie ayam, tapi pingin bikin. Dan ini puas bgt untuk beberapa porsi. Mie Ayam Ceker Bang Jony termasuk salah satu mie ayam Semarang yang recommended untuk mengisi perut dikala lapar. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!