Lagi mencari inspirasi resep mie carbonara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie carbonara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie carbonara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie carbonara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Carbonara ala may enak lainnya. Mie selalu menjadi menu favorit untuk disantap di malam hari. Entah mie rebus atau mie goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie carbonara memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie carbonara:
- Siapkan 1 bungkus mie instant beserta bumbunya
- Gunakan 2 lembar keju lembaran
- Gunakan 2 buah sosis siap makan (opsional ya, bisa pakai daging juga)
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Sediakan secukupnya air untuk merebus mie
Saya memesan carbonara noodle dan milk tea. Mie yang saya pesan jauh lebih enak yang saya pesan di warmindo (dulu lebih disebut warkop) tempat biasa saya dan teman-teman datangi. Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Biasanya hidangan carbonara dibuat dengan menggunakan pasta spaghetti, fettuccine, atau makaroni.
Langkah-langkah membuat Mie carbonara:
- Siapkan bahan bahannya 🍳 *maap iklan 😅
- Rebus mie instant dengan air biasa, rebus jangan sampai setengah matang aja, kalau sudah tiriskan. Siapkan mangkok diisi dengan bumbu mie 🍳
- Siapkan panci, masukkan susu lalu rebus sampai mendidih dengan api sedang. Lalu masukkan mie setengah matang, keju lembaran (aku pakai 4 lembar karna bikin 2 porsi), sosis. Rebus sampai kejunya meleleh/menyatu dengan air susu (sampai tekstur creamy gitu) 🍳
- Kalau sudah, pindahkan mie ke mangkok, aduk aduk sampai bumbunya rata. Sebagai pemanis tabur irisan cabai diatas mie (manis pedes😅)
- Creamyyyy, yumm 😚 pas banget bikin ini suasananya gerimis gerimis 😂
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan dari bahan mie instan bisa kamu lakukan di rumah dengan mudah. Seperti membuat mie instan cabonara berikut ini. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name. Паста Карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. To make the carbonara, fry the bacon until slightly crisp and add the garlic.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
