Sedang mencari ide resep mie goreng rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Goreng Minimalis enak lainnya. Lihat juga resep Mie Goreng Bayam enak lainnya. Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Rumahan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Rumahan:
- Siapkan 2 bungkus Mie Burung Dara
- Ambil Sosis/bakso *(bisa diganti sayur atau tidak pakai juga oke)
- Sediakan Daun bawang secukupnya (*boleh tidak pakai)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil 2 sdt saus tomat (*pakai tomat juga bisa,dihaluskan bsama bumbu)
- Sediakan 1 sdt saus sambal/1 sacet (*tidak pakai juga oke)
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Sediakan Penyedap rasa (*bila perlu)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica butir/bubuk
- Gunakan 1 butir Kemiri (*saya skip karena stok habis)
- Gunakan secukupnya Udang
- Ambil Sedikit gula
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
Praktis, hemat, dan tak kalah rasanya dengan mie goreng spesial versi restoran favorit kamu. Olahan mie masih menjadi makanan olahan yang sangat digemari utamanya oleh orang Indonesia. Rasa mie yang sangat lezat bisa menggugah rasa lapar siapa saja. Namun ternyata mie mengandung bahan yang tidak baik untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Rumahan:
- Rebus Mie burung dara jangan terlalu matang, tiriskan cuci dengan air dingin megalir/air es untuk menghentikan proses pematangan supaya mie tidak lembek,
- Kemudian pindah ke wadah lumuri mie yang sudah dingin dengan kecap manis secukupnya sambil di aduk sampai merata warnanya ya dan beri 1 sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket saat dimasak
- Panaskan minyak di api sedang, tumis bumbu halus, masukkan kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun bawang dan bakso/sosis
- Aduk sebentar, masukkan mie aduk-aduk secara rata koreksi rasa, bila kurang pas bisa tambah penyedap rasa sedikit demi sedikit dan jangan lupa di aduk lagi supaya merata rasanya
Oleh karena itu jika Anda mengkonsumsi mie usahakan jangan setiap hari. Lihat juga resep Mie Goreng Babi 🐷(non halal) enak lainnya. Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!