Lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie aceh menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie aceh:
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 serai
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Seiris jahe
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Garam/kecap asin
- Ambil Gula/ kecap manis
- Sediakan Cabe merah besar sebagai pewarna merah
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 150 ml Air matang
- Siapkan 1/4 bungkus mie spagetti, direbus dulu
- Sediakan Tomat buat hiasan
- Sediakan Ayam fillet/ daging sapi/ udang bisa dipakai
- Gunakan 2 telur dikocok
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara menyiapkan Mie aceh:
- Banyak bangt yah bumbunya? Hahahahaha… Saya sendiri kagum dgn byknya rempah…cus yuk mulai. - Blender bumbu utama kecuali serai dan daun bawang dan jahe lalu tumis sampe harum dgn sedikit minyak. Masukan cabe giling, Masukan serai, jahe dan merica
- Masukan daging/ udang
- Masukan kocokan telur sambil diacak
- Masukan mie spagetti yg sdh direbus sebelumnya lalu tambahkan air
- Tambahkan perasa, garam gula tiram dll sesuai selera
- Masak sampai matang. Beri tambahan acar, emping dan irisan jeruk nipis. - Siap disajikan
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
