Mie Ayam Ceker
Mie Ayam Ceker

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker:
  1. Gunakan Ceker
  2. Siapkan Mie telor basah
  3. Siapkan Bumbu Ceker ayam
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 bh kemiri
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Sediakan 2 lmbr daun salam
  11. Sediakan Garam
  12. Ambil Gula
  13. Siapkan Kaldu bubuk
  14. Ambil 3 sendok makan kecap manis
  15. Siapkan Minyak goreng
  16. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombai
  17. Ambil sesuai selera Daun bawang
  18. Gunakan secukupnya Air
  19. Siapkan Kuah mie ayam
  20. Sediakan 2 siung bawang putih
  21. Siapkan Minyak goreng
  22. Ambil Daun bawang
  23. Sediakan secukupnya Air
  24. Gunakan Kaldu bubuk
  25. Gunakan Sambal
  26. Ambil secukupnya Cabai rawit
  27. Gunakan Kemiri
  28. Ambil Air untuk merebus
  29. Gunakan Kaldu Penyedap rasa

Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker:
  1. Cuci bersih ceker ayam. Dan rebus mie sebentar. Dan sisihkan kedua bahan tersebut.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, salam, dan bawang bombai dan daun bawang di iris.
  3. Lalu siapkan wajan dengan minyak agak banyak dan tumis bombai sampai wangi, masukan bumbu halus, salam, serai. Masukan ceker tambahkan air, gula, garam, kaldu, kecap. Masak hingga matang dan air menyusut. Lalu masukan daun bawang iris. (Minyak yg mengendap di bagian atas bisa digunakan untuk minyak mie)
  4. Membuat kuah: cincang bawang putih, tumis dan beri air secukupnya, beri kaldu dan daun bawang.
  5. Membuat sambal: rebus rawit dan kemiri lalu ulek dan beli kaldu.
  6. Cara menyiapkan mie ayam: Masukkan minyak yg mengendap di masakan ceker ayam, dan masukan mie ke mangkok, lalu campur rata mie dan minyak. Setelah itu masukkan ceker di atasnya, lalu beri kuah dan sambal.

Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!