Lagi mencari inspirasi resep mie aceh #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh #bikinramadhanberkesan memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh #bikinramadhanberkesan:
- Sediakan Air kaldu :
- Ambil Secukupnya kepala udang
- Siapkan 750 ml air untuk merebus kepala udang
- Siapkan Bahan bahan :
- Ambil 500 gr udang cuci bersih beri air jeruk nipis
- Siapkan 250 gr spagheti
- Gunakan 200 gr kol iris tipis cuci bersih
- Gunakan 100 gr tauge cuci bersih
- Gunakan 2 batang seledri cuci bersih lalu diiris
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 buah tomat diblender halus (saya : iris tipis)
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 sdm bumbu kari
- Siapkan 3 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya garam
Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh #bikinramadhanberkesan:
- Rebus kepala udang dengan air selama 15 menit, sisihkan
- Rebus spagheti setengah matang.
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan bumbu halus aduk rata lalu masukan irisan tomat dan bumbu kari masak hingga wangi
- Masukan kecap dan garam aduk rata lalu masukan udang masak hingga udang berubah warna
- Masukan kol dan tauge aduk rata lalu masukan mie aduk sampai bumbu tercampur rata
- Tuang air kaldu aduk aduk masak sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu masukan seledri aduk rata. Matikan api kompor
- Siapkan piring saji, sajikan mie selagi hangat dengan acar bawang merah dan perasan jeruk nipis
Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
