Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 250 gram paha atas ayam, dipotong kecil-kecil
- Ambil 5 buah jamur kancing (klo sy pake kalengan merek Naraya)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bks Mie telur (merk 3 ayam)
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Ambil Bawang goreng
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Potong ayam kecil2 saja, boleh ambil tulang dan kulitnya sedikit, sisihkan.
- Potong jamur kecil2 saja, lalu sisihkan.
- Potong sawi hijau dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukkan kecap, saus tiram, dan sedikit garam. Lalu masukkan daun bawang. Cicip rasa. Masak sampai matang.
- Didihkan air, rebus mie masukkan sawi hijau, lalu angkat, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen di mangkok, lalu masukkan mie sambil di aduk2, tambahkan sawi hijau, ayam, telur, dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.
- Mie ayam siap disajikan.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
