Lagi mencari ide resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek-tek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek-tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek-tek menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Tek-tek:
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting (haluskan)
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah (haluskan)
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 ikat baby sawi (iris2)
- Ambil 1/4 tauge
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan secukupnya kecap ikan
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya kecap inggris
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap asin
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-tek:
- Rebus mie terlebih dahulu, lalu tiriskan. Kemudian panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, orak arik lepas. Masukkan cabai yg sdh dihaluskan, tauge dan sawi kemudian sdikit air tumis sebentar.
- Masukkan mie yg sdh direbus. Bubuhkan garam, lada, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kecap inggris secukupnya. Aduk biar merata, tes rasa jika oke br tambahkan minyak wijen. Aduk kembali, lalu angkat dan sajikan.
Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek-tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
