Sedang mencari inspirasi resep mie balap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie balap menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie balap:
- Siapkan 2 keping bihun jagung
- Ambil Segenggam sawi hijau yang sudah dipotong2 (lebih juga gpp)
- Sediakan Segenggam toge
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Cara menyiapkan Mie balap:
- Rendam bihun dengan air biasa kurang lebih 30 menit, kemudian tiriskan
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, kocok telur, masukkan dalam tumisan bumbu, orak arik sampai matang,
- Setelah tumisan dan telur mateng, masukkan sawi dan toge masak sampai layu, setelah layu masukkan bihun, beri kecap garam dan kaldu bubuk, aduk2 sampai semua tercampur rata, koreksi rasa hidangkan dengan gorengan atau telur dadar dan sambal..
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie balap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
