Lagi mencari inspirasi resep mie ayam 🥢🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 🥢🍜 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 🥢🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam 🥢🍜 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam 🥢🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam 🥢🍜 memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam 🥢🍜:
- Siapkan Bumbu Ayam kecap :
- Gunakan Tetlan ayam 10rb
- Gunakan 2 lonjor daun bawang (ca)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 Sdt ketumbar
- Sediakan 2 lonjor sere (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Ambil secukupnya kecap manis, lada bubuk,garam,kaldu instan
- Ambil Kuah :
- Ambil Kaldu rebusan tulang ayam
- Gunakan Irisan daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam,kaldu instan
- Siapkan Mie :
- Gunakan 2 bh mie telor/burung dara(beli jd)
- Siapkan Sambal :
- Gunakan 20 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil secukupnyA Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 ikat sawi (rebus sbntar)
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Pangsit (saya skip lg gak ada)
- Ambil Saos sambal & kecap manis
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam 🥢🍜:
- Kuah mie : rebus air hga mndidih,lalu masukan tetelan ayam rebus,irisan daun bawang,garam & kaldu instan !! (Jk ingin kuah bening,,buang rebusan air pertama dan ulangi spt proses).tetelan ayamnya diambil ya,,dibuat ayam kecap !
- Ayam kecap : tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan bersma daun jeruk,daun salam,sere,lengkuas geprek hingga harum masukan ayam,tambhkan air,bumbui,tambhkan irisan daun bawang,kecap,tunggu smpe masak !
- Mie : rebus air hga mendidih,tambahkan 2 sndok minyak goreng,agar tidk lengkat ! Msukan mie,rebus hga matang yg diinginkan !
- Sambal : rebus cabe+bawang ! Lalu haluskan !
- Tata & sajikan,selamat mencoba ! (Maaf saya tidak punya mangkok,jd saya sajikan di piring,maklum anak rantau)
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 🥢🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
