Lagi mencari ide resep mie ayam semur ceker jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam semur ceker jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie ayam semur ceker jamur. Sebagai half Wonogiri yg terkenal mie ayam baksonya, saya harus bisa bikin juga dong walau dgn bumbu seadanya. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam semur ceker jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam semur ceker jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam semur ceker jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Sediakan 2 bungkus mie telur, ganti indomi juga boleh
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah timun (untuk acar)
- Gunakan secukupnya pangsit rebus (sisa resep sebelumnya)
- Siapkan bahan semur ceker jamur :
- Sediakan 6 buah ceker ayam
- Siapkan secukupnya jamur tiram
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 bh daun sereh digeprek
- Siapkan 1 buah bawang bombai diiris halus
- Gunakan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan sesuai selera garam, penyedap rasa
- Siapkan secukupnya merica dan air
- Gunakan bahan kuah :
- Siapkan secukupnya air, merica dan garam
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. Selain baksonya yang nikmar, mie ayam di "Bakso Pak De" di Jalan Setiabudi ini juga jadi favorit banyak orang. Mienya lembut dan kekuningan karena penggunaan minyak yang buat citarasanya semakin berwarna. Sebagai pelengkap ada potongan ayam semur, sayur sawi, telur semur, dan bakso yang cukup gurih.
Langkah-langkah membuat Mie ayam semur ceker jamur:
- Rebus mie, sawi, pangsit dan wortel, tiriskan. Potong kotak-kotak timun, sisihkan
- Siapkan bumbu untuk semur, haluskan semua bawang. Tumis bumbu-bumbu. Termasuk sereh, bawang bombay, dan jahe
- Tambahkan air secukupnya masukkan jamur yg sudah dipotong-potong, dan ceker ayam
- Aduk aduk dan tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau suka semur tanpa kuah, masak sampai kuah habis. Kalau saya sih suka banyak kuah krn akan dimakan dgn mie rebus
- Siapkan kuah mie dengan merebus air,merica dan garam
- Tata mie, sayur, semur ceker jamur, pangsit, acar di mangkuk. Siram dengan air kuah dan tambahkan juga kuah semurnya. Yum!
Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam semur ceker jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
