Sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek Tek memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Gunakan 2 bks Mie Goreng (Indomie Goreng)
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 1 batang Sayur Sawi
- Sediakan 2 butir Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 buah Tomat ukuran kecil
- Gunakan 10 buah Cabe Rawit
- Sediakan 2 bh Sosis
- Ambil 5 bh Bakso
- Sediakan 2 sdm Ayam Semur (ini optional aja sih, bisa diganti sama ayam suir)
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Timun
- Ambil Sayur Lalap (daun selada)
- Sediakan Kerupuk
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Rebus mie dan sayur sawi lalu tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih, sosis, bakso, daun bawang, cabe rawit, dan tomat
- Tumis semua bahan diatas lalu masukkan mie dan sayur sawi yang telah direbus tadi beri sedikit air agar tidak lengket
- Masukkan bumbu mie, kecap manis dan kecap asin, garam secukupnya lalu masukkan telur yang sudah dikocok
- Tunggu sampai telur mengering, lalu matikan kompor dan mie siap dihidangkan
- Agar lebih enak bisa ditambahkan ayam semur/ayam suir (kalau ada) timun, daun selada dan kerupuk sebagai pelengkap
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
