Lagi mencari ide resep mie aceh alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh alakadarnya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh alakadarnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh alakadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dirumah punya stok mie gomak atau mie lidi khas medan, terus mikir kayanya enak dibuat mie aceh. Akhirnya, diekseskusi deh Kuy dicoba resepnya Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Alakadarnya menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh Alakadarnya:
- Ambil Cabe setan (sesuai selera)
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 bungkus mie (saya: mie soto)
- Ambil 1 bungkus bihun jagung kecil
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan 200 gr toge
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 ekor udang
- Ambil 50 gr daging sapi (sudah direbus)
- Sediakan Daun bawang polong
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Garam
Jadi ngga salah kalo aroma ragam rempah-rempah dan. Biasanya, mie Aceh disajikan dalam racikan berkuah ataupun goreng. Tentu dengan cita rasa pedas yang tiada dua. Namun dibalik kelezatannya, sempat beredar kabar bahwa Mie Aceh mengandung bumbu ganja sebagai penyedap rasa.
Cara menyiapkan Mie Aceh Alakadarnya:
- Rebus mie dan bihun jagung hingga matang.Sisihkan.
- Ulek bumbu hingga halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan telur, orak Arik, ketika telur sudah setengah matang, masukkan udang dan daging yang sudah direbus,aduk rata dengan bumbunya.
- Masukkan mie, sawi, toge, tomat aduk rata, tambahkan kecap manis dan garam, koreksi rasa.
- Taburi daun bawang polong, aduk kembali mie hingga matang. Sajikan.
Jarang-jarang nih kita membahas kuliner khas Aceh. Salah satu yang paling tersohor adalah Mie Aceh. Nggak susah nemuin Mie Aceh enak di Jakarta yang rasanya autentik. Kita bakal bocorin ke mana aja kamu harus melangkahkan kaki. Tapi sebelum itu, buat yang belum familiar sama makanan ini, kita bakal jelasin sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh alakadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!