Lagi mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Tek Tek menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 140 gr mie kuning
- Gunakan 65 gr udang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 batang wortel
- Ambil 25 gr toge
- Ambil 60 gr kol
- Gunakan 3 lbr sawi
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan cabe merah
- Tumis udang dengan bumbu halus, kemudian masukkan telur : orak arik
- Masukkan wortel, toge, kol, sawi, merica, dan garam. Aduk hingga sayur layu
- Tambakan mie yg sudah direbus
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk hingga rata, cicipi rasanya kemudian siap dihidangkan
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
