Mie Aceh
Mie Aceh

Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:
  1. Ambil 200 gr mie basah (aq pake mie hokian)
  2. Siapkan 1 ons udang basah
  3. Siapkan 1 ons daging sapi,iris2
  4. Siapkan 5 lembar kol,iris2
  5. Gunakan Sekantong kecil toge
  6. Gunakan 2 batang daun bawang
  7. Gunakan 5 siung bawang merah,iris halus
  8. Ambil 4 siung bawang putih,iris halus
  9. Siapkan 1 sdm bumbu kari india
  10. Siapkan Garam
  11. Sediakan Penyedap
  12. Gunakan Sedikit air
  13. Ambil Minyak goreng
  14. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
  15. Gunakan 6 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 cm kunyit
  18. Gunakan 8 cabe keriting
  19. Ambil Jinten
  20. Sediakan 2 butir kapulaga

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry.

Cara menyiapkan Mie Aceh:
  1. Tumis bumbu hingga harum masukkan irisan daging lalu tambahkan sedikit air aduk rata
  2. Lalu masukkan bumbu2 lainnya
  3. Masukkan udang,mie,kol aduk rata
  4. Lalu masukkan toge dan irisan daun bawang

Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!