Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker ulalabamba😄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker ulalabamba😄 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Padahal ceker toping mie ayam harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang enak. Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep ceker toping mie ayam, pertama-tama dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker ulalabamba😄, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker ulalabamba😄 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker ulalabamba😄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄 menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄:
- Gunakan 1/2 potong Ayam(saya pake bagian perut kebawah,fillet&potong2)
- Siapkan 10 Ceker Ayam besar (cuci bersih,presto kurleb 10 menit)
- Ambil 1 bks Mie telor isi 4(saya pake burung dara,rebus&tiriskan)
- Ambil Sawi hijau atau cesim (rebus di air mendidih sebentar langsung tiriskan)
- Ambil bawang pre atau loncang(iris2)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Minyak Wijen
- Siapkan Kecap
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1,5 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 lembar daun Salam
- Sediakan 2 lembar daun Jeruk
- Ambil Saus tomat
- Gunakan Saus Sambal
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Penyedap (saya pake Royco sapi)
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄:
- Rebus Ayam,jika sudah mendidih matikan kompor pisahkan ayam dr air rebusan(air jangan dibuang karna untuk kuah nantinya😉).
- Tumis bumbu halus(tumis dengan minyak goreng kira2 1/3 gelas belimbing),jika sudah harum tambahkan daun salam & daun jeruk,lanjut masukkan ayam & ceker,tambahkan sedikit air(kira2 1 gelas).jika sudah mendidih tambahkan garam,gula pasir,kecap,penyedap,tes rasa,jika sudah pas tunggu sampai air hampir habis(biar bumbu meresap),terahir tambahkan 3 sdm minyak wijen & irisan bawang pre.matikan kompor.
- Air rebusan ayam didihkan kembali,tambahkan 2 siung bawang putih yg di iris2 tipis,1/2 sdt lada bubuk & 1 sdm minyak wijen.
- Cara penyajian: Ambil mangkok,masukkan sejumput garam,tambahkan mie,sayuran,ayam&ceker(beserta bumbu+minyak),guyur dengan sedikit kuah.Tambahkan dengan saus tomat,saus sambal,kecap.hmmm…MANTABB!!😋 No ribet kaaan???Selamat mencoba.😘😘😘
Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Menu special disini adalah mie ayam ceker yang tidak biasa, karena diolah dengan bumbu yang khas dan ceker bumbu kecap yang legit. Minuman yang tersedia juga banyak tidak hanya sebatas es jeruk dan es teh namun juga tersedia berbagai macam jus, seperti jus alpukat yang menjadi favorit. Mie Ceker Cak Kribo foto by mlakutiketmalang.wordpress.com. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker ulalabamba😄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
