Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam homemade menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu
- Sediakan 100 gram tulang ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 batah sereh,geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Mie kuning
- Siapkan Sawi
- Ambil Sambal
- Siapkan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar - bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api
- Siap di sajikan sebagai topping mie ayam
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
