Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng tek tek menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng tek tek:
- Siapkan 1 lembar mie 3 telur
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 2 rawit merah
- Ambil 2 bawang putih (di haluskan)
- Siapkan 1 sendok teh garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sendok teh gula (secukupnya)
- Ambil 1/2 sendok teh merica (secukupnya)
- Siapkan 1 sendok teh kecap ikan
- Gunakan 1 sendok teh kecap inggris
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Kecap
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara membuat Mie goreng tek tek:
- Rebus mienya, lalu tiriskan kalau sudah matang
- Ulek bawang putih, lalu di masukan ke penggorengan, di masak sampai wangi,
- Setelah itu masukan telur dan di hancurkan (telur bs juga di ceplok apa dadar) masukan mie yang sudah di tiriskan aduk jadi satu,
- Setelah itu masukan garam, gula, dan merica, terus masukan kecap manis, kecap ikan dan kecap inggris saus sambal (sesua jikai selera) campur rata di mienya, lalu taruh di piring dan di beri pelengkap (sesuai slera) taburkan rawit merah supaya tambah pedas (sesuai selera)
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
