Anda sedang mencari inspirasi resep mie balap (siantar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap (siantar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie balap (siantar) enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mi Balap Bang Gordon - Siantar Barat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie balap (siantar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie balap (siantar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie balap (siantar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie balap (siantar) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie balap (siantar):
- Ambil 500 gr mie basah / mie telur
- Gunakan 200 gr sawi (di potong2)
- Gunakan 1 batang bawang pre/ daun bawang
- Ambil 1 buah tomat merah (potong2)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada utuh
- Ambil 10 ekor udang kering (yg uk besar) / ebi
Mie balap di sini juga makin nikmat dengan tambahan bakso ikan dan udang yang cukup besar. Warung mie balap ini terletak di Jl. Menyadari prospek sebagai sopir taksi tidak lagi menjanjikan, seiring semakin tingginya pertumbuhan taksi, membawa Rohali mencari peluang usaha yang lain. Demikian juga bagi perantauan Siantar, kalau pulang pasti harus mencoba kembali mie ini.
Langkah-langkah membuat Mie balap (siantar):
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus, aduk2 hingga matang
- Lalu masukkan sawi, aduk hingga layu, kemudian tambahkan air, tomat, beri gula dan garam
- Lalu masukkan mie basahnya, tuangkan kecap, lalu tutup sebentar. Kemudian aduk sampai bumbu rata dan mie matang, sajikan
Cuma yang ini masih tergolong masakan non halal. Tahu Lontong / Tahu Goreng Hal yang sama dengan Mie goreng diatas, posisinya ada dijalan yang sama, namun yang ini bertepatan dengan jalan masuk ke jalan Samarinda. Mie Balap Wahidin Jalan Gajah, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Nama Mie Balap Wahidin Jalan Gajah sudah tidak asing disebut oleh warga lokal Medan sebagai rekomendasi tempat makan mie balap di Medan yang terkenal enak. Jangan heran kalau setiap pagi atau ketika kamu datang, tempat yang berupa tenda ini selalu dikerumuni pembeli. Mie Balap pasti sudah tak asing lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie balap (siantar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
