Sedang mencari inspirasi resep mie goreng ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ikan cakalang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie goreng ikan cakalang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng ikan cakalang:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (mie burung dara urai)
- Ambil 1 ekor ikan cakalang asap
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil MSG secukupnya (optional)
Alhamdulillah semua suka. 😀 Angel Dotz. Kalo gak pedas gak mantappp:D Ikan cakalang fufu (cakalang asap khas Maluku Utara), Mie kuning basah, Air matang, Daun bawang, iris tipis, Seledri, iris tipis, Bawang goreng, Bawang putih, Merica bubuk Devi Simanjuntak Mie Cakalang Masukkan isian mie seperti suwiran cakalang asap, telur, bakso ikan, dan sawi hijau. Tambahkan Bango Kecap Manis, kaldu ayam, daun bawang, dan seledri. Jika menginginkan rasa pedas, kamu bisa masukkan cabai rawit sesuai selera.
Cara membuat Mie goreng ikan cakalang:
- Rebus mie telur dalam air mendidih sampai setengah matang, sebentar saja biar gak hancur saat digoreng nanti.
- Haluskan bawang putih & lada.
- Tumis irisan wortel sampai agak lunak kemudian masukkan sawi hijau dan daun bawang. Tiriskan.
- Cuci ikan cakalang asap kemudian disuir-suir. Goreng sebentar.
- Tumis bumbu hingga harum di wajan yg agak besar, tambahkan saos tiram dan kecap manis. Beri sedikit air agar mie tidak terlalu kering. Setelah itu campurkan semua bahan ke dalam wajan tadi. Koreksi rasa dan tunggu mie hingga layu. Mie goreng ikan cakalang siap dihidangkan.
Kita langsung coba yuk di rumah! Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya. Bahan-bahannya meliputi mi kuning, cakalang, caisim, kubis, cabai, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Indofood has the largest instant noodle manufacturing plant in Africa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
