180) Mie Aceh Kuah
180) Mie Aceh Kuah

Sedang mencari ide resep 180) mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 180) mie aceh kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 180) mie aceh kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 180) mie aceh kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 180) mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 180) Mie Aceh Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 180) Mie Aceh Kuah:
  1. Ambil 1 bks mi basah kuning (saya beli dipasar 3ribuan)
  2. Gunakan 1 btg daun seledri, iris2
  3. Siapkan 5 lembar kol, rajang halus
  4. Sediakan Secukupnya udang/seafood/daging (lg gk ada, sya pke baso sapi)
  5. Ambil Secukupnya taoge (skip, lg gk ad stok)
  6. Sediakan 2,5 cup air kaldu sapi + jahe
  7. Gunakan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 2 sdm kecap asin
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 2 buah cabe merah (asli 5)
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  13. Sediakan 4 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  16. Sediakan 1 buah kapulaga
  17. Gunakan Pelengkap :
  18. Gunakan 1 buah jeruk nipis irisan
  19. Ambil 2 siung bawang merah, irisan

Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Sekarang tidak perlu merasa ribet karena ternyata membuatnya sangat mudah dan hemat waktu. Home»Mie Kuah Aceh»Cara Membuat Mie Aceh Kuah.

Langkah-langkah membuat 180) Mie Aceh Kuah:
  1. Seduh mie basah dg air panas, siram dg air dingin.
  2. Haluskan bumbu
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis sebentar, tuang air kaldu. Aduk, tambahkan baso dan kol. Biarkan mendidih.
  4. Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang. Terakhir masukkan mie, aduk rata. masak sebentar.
  5. Siap utk disajikan.

Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Tak hanya sampai di situ, mie Maka bisa dibilang ciri khas kuah rempah yang pekat sangat identic senali dengan resep bumbu kuah kari yang berasa dari daerah rumpun asia seperti India dan China. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 180) Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!