Sedang mencari ide resep bihun goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bihun goreng bumbu terasi enak lainnya! SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini punya rasa yang lebih istimewa dari bihun goreng pada umumnya. Soal rasa, Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini dijamin enggak bakalan bikin lidah kecewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun goreng terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Terasi menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun Goreng Terasi:
- Sediakan 150-200 gr Bihun (bisa diganti mie telor)
- Siapkan 2 butir telur ayam (di bumbui dengan merica+sejumput garam)
- Siapkan Udang, bakso, ayam (optional)
- Sediakan 1 wortel (dipotong korek api)
- Siapkan Kol (saya potong kasar)
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1-2 sdt terasi bakar
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera, kalau mau Cantik warna nya bisa dicampur dengan cabe besar)
- Gunakan Garam, merica & penyedap rasa ayam (sesuai selera)
- Gunakan Liquid Sauce
- Gunakan 6 sdm kecap asin(sy pakai light soy sauce)
- Ambil 1 sdm dark soy sauce
- Sediakan 2 sdm oysters sauce
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan Toping
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan 1 buah jeruk kunci atau sedikit Lime, jika suka
Tenang, soal rasa, Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini enggak bakalan bikin lidah kecewa. Baca Juga: Resep Bihun Goreng Tongkol Kunyit Enak, Menu Sarapan yang. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Terasi:
- Tiriskan Bihun terlebih dahulu dengan air panas (kurang dari 5menit), kemudian tiriskan dan digunting bagian tengah & beri 1sdm minyak sayur
- Ulek/blender bahan bumbu halus nya
- Panaskan kuali & goreng telur nya orak arik (sisihkan)
- Panaskan kuali dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga wangi & berubah warna
- Kemudian masukan wortel, telur, bakso, kol, jika pakai udang, kalau bisa udang nya agak terakhir(Biar gak over cooked, nanti jadinya alot)
- Kemudian masukan bihun, kemudian oseng rata sebentar
- Selanjutnya masukan liquid sauce nya, besarkan api kompor sedikit, dioseng dengan metode aduk angkat aja ya… biar tekstur bihun nya gak byk putus2.. sambil koreksi rasa(merica, garam, penyedap ayam).
- Masukan daun bawang, aduk rata
- Siap disajikan
Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal masak memasak. Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng. Resep Bihun Goreng Jamur, Praktis dengan Rasa yang Memanjakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
