Sedang mencari inspirasi resep bakmi godhog yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godhog yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godhog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi godhog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmi godhog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmi godhog memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi godhog:
- Gunakan 30 gr mie kuning kering
- Gunakan 20 gr bihun kering
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah bakso
- Gunakan 50 gr ayam rebus, disuwir
- Gunakan Sayuran: wortel, kol, caisim, daun bawang, seledri, tomat
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe rawit pedas
- Ambil Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Acar timun dan cabe rawit hijau
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bakmi godhog:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe bersama garam.
- Siapkan sayuran. Iris wortel, kol, caisim, daun bawang dan seledri. Iris bakso dan suwir suwir ayam rebus. Didihkan air. Rebus mie kering bersama bihun sekitar 2 menit, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dlm wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso dan sayuran. Tambahkan sekitar 200 ml air. Aduk rata hingga sayuran layu dan air berkurang.
- Pinggirkan sayuran. Masukan telur, aduk aduk hingga telur berserabut matang. Tambahkan sisa air dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam atau kecap manis.
- Masukan mie-bihun, ayam suwir dan tomat. Aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji. Tambahkan bawang goreng dan acar timun cabe rawit, siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi godhog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
