Sedang mencari inspirasi resep laksa udang baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa udang baso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Laksa Pel de garnalen en verwijder de kop en darmkanaal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa udang baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa udang baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa udang baso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Udang Baso menggunakan 28 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Laksa Udang Baso:
- Gunakan 300 gr Udang
- Ambil 10 Bakso Sapi
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil Bumbu pawon
- Siapkan 2 sereh
- Siapkan 4 daun jeruk
- Ambil 2 salam
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan 1 sendok gula pasir
- Gunakan Gatam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie basah
- Sediakan Toge
- Gunakan Tomat merah
- Sediakan Telor rebus
- Ambil Sambal
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Acar Timun
Kalau sebut pasal laksa,muncul banyak variasi laksa. Kalau di Sarawak mestilah dengan resepi laksa Sarawak nya. Di Kelantan pula laksa putih dan laksa penang. Cucur udang dimakan bersama kuah kacang yang enak lagi menyelerakan.
Cara membuat Laksa Udang Baso:
- Kita buat kaldunya : cuci bersih udang dan potong kepalanya dan tiriskan
- Rebus 1000 ml air hingga mendidih, masukkan jahe + laos geprak
- Iris bakso menjadi 3, masukkan kedalam air mendidih kurleb 5 - 7 min lalu angkat dan tiriskan
- Masukkan kepala udang rebus hingga mendidih dan saring kaldu, masukkan kembali jahe dan laos, buang kepala udang
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan wajan beri sedikit minyak dan tumis bumbu halus, sereh, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu tadi, masukkan santan dan rebus dengab api kecil, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam
- Koreksi rasa dan masukkan irisan daun bawang, aduk aduk dan matikan kompor
- Cuci mie basah dan bilas dengan air mendidih dan tiriskan
- Seduh toge dengan air mendidih dan tiriskan
- Siapkan acar timun
- Potong tomat, jeruk nipis dan daun bawang
- Tata bahan pelengkap dalam piring ato mangkuk saji dan siram dengan kuah laksa, taburkan bawang merah diatasnya, beri perasan jeruk nipis dan sambal
- Wow wow wow so yum yuuuum, semoga masak makin menengakan dan membuat kebersamaan keluarga lebih hangat, semnagat ya momsay 😍👌
They have veeeeeeeeeeeery delicious Mee Kari eventho the restaurant named Laksa Hut. This recipe for Laksa Soup - Malaysian Coconut Curry Soup is full of amazing flavor and surprisingly simple to make. Have a great musical weekend & listen to " LAKSA UDANG " Thx for listen & sub. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa udang baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
