Spaghetti Ala Mie Aceh
Spaghetti Ala Mie Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti ala mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti ala mie aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti ala mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti ala mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Spaghetti Noodles, large as pieces of stick and flat after being boiled which is a culinary origin from the country of Rome is very delicious when eaten with a mixture of peanut sauce or pasta doberi grated cheese on top. This dish is no less interesting than Spaghetti Ala Aceh, which is a caluek noodle. Source: Iwa Kartika Memenuhi tantangan #pekaninspirasi nya #cookpadcommunity minggu ini yg temanya masakan Eropa dgn citarasa Indonesia yg #mammamiaLezatoh lgs kepikiran utk bikin spaghetti ala mie aceh ini yg hasil dari resepnya bunda Iwa: Mie Aceh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spaghetti ala mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Ala Mie Aceh memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti Ala Mie Aceh:
  1. Ambil Air Kaldu:
  2. Gunakan Secukupnya kepala udang
  3. Sediakan 750 ml air utk merebus kepala udang
  4. Siapkan Bahan - bahan:
  5. Gunakan 500 gr udang uk sedang, cuci bersih & lumuri dgn jeruk nipis
  6. Ambil 250 gr spaghetti (sy pake merk la fonte)
  7. Ambil 200 gr kol, cuci bersih & iris2 tipis (sy 100 gr)
  8. Siapkan 100 gr toge, cuci bersih
  9. Ambil 2 btg seledri, cuci bersih & iris2 halus
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Siapkan 6 buah cabe merah biasa & rawit (sesuai selera aja pedesnya)
  12. Sediakan 2 bh kemiri
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Siapkan Bumbu Tambahan:
  16. Siapkan 1 bh tomat uk sedang, cuci bersih & iris2 tipis (bisa jg diblender)
  17. Siapkan 5 siung bawang merah, iris2 halus
  18. Sediakan 1 sdm bumbu kari bubuk (sy pake merk desaku)
  19. Siapkan 3 sdm kecap manis
  20. Gunakan Secukupnya garam

TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Benu mengunjungi tempat ini tepat di hari Kamis dimana pasar sedang ramai oleh pedagang. Spaghetti Dari Aceh, Mie Caluek Namanya!. sejenis mie yang terbuat dari campuran mie lidi yang bertekstur lebih tebal dari mie Aceh biasa dan bihun. Mie caluek berasal dari kata caluek yang.

Cara menyiapkan Spaghetti Ala Mie Aceh:
  1. Air Kaldu: rebus kepala udang selama kurleb 15 menit, sisihkan.
  2. Rebus spaghetti sampai setengah matang
  3. Tumis bawang merah yg diiris2 halus td sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan tomat & bumbu kari, masak sampai harum.
  4. Masukkan kecap, garam, aduk sampai rata, lalu masukkan udang & masak sampai udang berubah warna kemerahan.
  5. Setelah itu masukkan kol, toge & spaghetti nya, aduk2 rata, lalu tuangkan air kaldunya & seledri. Masak lagi sambil diaduk2 sampai bumbu meresap & air menyusut. Koreksi rasa ya…klo sdh pas, matikan kompor.
  6. Setelah matang, angkat & sajikan di piring/mangkok
  7. Nikmati spaghetti dgn tambahan acar, irisan tomat/timun & emping

Saya pernah makan mie aceh di food court jakarta, tapi tidak seenak resep ini, ini lebih kaya rasa, yuk buat ^_^ Saya recook dari Cikgu Heshidayat Mie Aceh (Versi Spageti. #EksisAbis #KULINER. Watch Queue Queue Aceh tak hanya terkenal dengan kekentalan nuansa Islami dan pemandangan alam yang menawan, kuliner di sana wajib kamu cicipi. Berbicara tentang kuliner Aceh tentu kamu akan membayangkan mie Aceh yang sangat terkenal sampai di seluruh Indonesia hingga dunia. Padahal makanan khas kota Serambi Mekah ini bukan hanya Mie Aceh. Di Kabupaten Pidie, ada mie yang sangat terkenal kelezatannya, namanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti ala mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!