Lagi mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek Tek memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Gunakan 1 bungkus mie telor (rebus)
- Ambil 2 buah wortel (potong tipis menyamping)
- Ambil 1 ikat daun cesim (potong-potong)
- Siapkan Secukupnya daun bawang (potong-potong)
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 👉 Bumbu ulek:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan.
Cara membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Mie yang sudah di rebus dan ditiriskan, campur dengan kecap-lada bubuk-royco. Cek rasa
- Panaskan minyak, masukan bumbu ulek, tumis hingga harum
- Jika sudah harus, masukan wortel dan cesim, tumis sebentar
- Masukan mie yang sudah dibumbui tadi. Aduk rata
- Masukan daun bawang, aduk rata. Cek rasa
- Jika sudah pas, siap dihidangkan.
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!