Lagi mencari ide resep mie goreng cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng cakalang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Cakalang memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Cakalang:
- Ambil 1 kg Mie kuning
- Ambil Ikan asar/asap cakalang sesuai selera, suir2, goreng, sisihkan
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 bh kol atau sesuai selera, iris2, cuci bersih, sisihkan
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya vetcin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Sajian Ramadan: Wow Enaknya Nasi Goreng Kambing ala Hotel Aston Priority Simatupang, Ini Resepnya! Mie goreng cakalang adalah makanan khas Manado yang memiliki cita rasa yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Cakalang:
- Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Panaskan wajan dan minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan agak kecoklatan lalu masukkan merica bubuk
- Masukkan telur, aduk sampai rata
- Tambahkan air dan kecap
- Masukkan ikan asar/asap yg sudah di goreng, aduk-aduk sampai air mulai mendidih
- Masukkan kol, aduk sampai kol mulai layu
- Masukkan garam dan vetcin
- Masukkan mie, aduk-aduk, koreksi rasa lalu aduk sampai mie agak kering, angkat dan hidangkan
Bila Anda tidak sempat berkunjung ke Manado, Anda juga dapaat tetap mencicipi makanan tersebut dirumah. Masukkan mie yang telah dicampur dengan Kecap Bango, aduk rata. Tips: Bisa ditambah dengan seafood lainnya. Sulawesi Utara adalah salah satu penghasil Cakalang. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!