Lagi mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Di dalam mangkuk, tata mi lalu beri topping ayam, telur rebus, bayam rebus, dan tuangkan kaldu ayam. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping mie ayam:
- Sediakan 200 gr fillet ayam, potong kecil
- Sediakan 7 buah jamur kancing, iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1-2 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 150 ml Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Mie ayam di sini cukup unik karena menggunakan topping yang melimpah ruah. Topping ayam kecapnya sampai menutupi mie yang disajikan. Pastinya kamu akan puas makan di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Topping mie ayam:
- Tumis bumbu halus di minyak panas, masukkan daun jeruk, salam dan serai. Tumis hingga bumbu dan minyak nampak terpisah.
- Masukkan jamur dan ayam, aduk rata. Beri garam, gula, lada dan penyedap. Saat ayam mulai matang, tambahkan 50ml air dan kecap manis, masak hingga air menyusut. Terakhir tambahkan daun bawang, jangan lupa koreksi rasa ya.. Jadi deh! :)
- Minyak topping bisa dipakai juga saat racikan awal mie
Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
