Sedang mencari ide resep mie aceh goreng π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng π yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh goreng π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Beside the protein choices, Mie Aceh are also available in two variations; Mie Aceh Goreng (stir fried) and Mie Aceh Kua h (soupy or gravy). Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh goreng π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie aceh goreng π memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie aceh goreng π:
- Siapkan 1 porsi mie basah/kering (saya pake mie burung dara urai)
- Ambil 50 grm dada ayam potong kotak
- Ambil 125 grm udang segar tanpa kepala
- Gunakan 1 lembar daun seledri iris tipis
- Ambil Secukupnya touge dan kol
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil Sdkt jintan bubuk
- Sediakan Sdkt bubuk kari
- Ambil secukupnya Gula,penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Munyak goreng u/menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe rawit (sesuai kan selera pedasnya)
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Sediakan 1 butir kemiri
Koreksi rasa dan masak sampai sayur dan mie matangβ£. Sajikan dengan acar bawang + bawang goreng + timun + emping goreng. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Langkah-langkah membuat Mie aceh goreng π:
- Rebus mie tiriskan beri minyak biar tidak lengket sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis udang,dada ayam,setelah tekturnya mulai matang masukan tauge dan kol aduk kembali sampe 1/2 layu
- Masukan bumbu halus aduk hingga tercampur rata tambahkan air, gula,penyedap rasa,bubuk kari,dan bubuk jintan
- Masukan mie aduk sampai tercampur rata tambahkan kecap aduk kembali, jangan lupa tambahkan seledri
- Mie aceh goreng siap di sajikan
Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat. Demikian Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Goreng Masakan Spesial Favorit Keluarga. Resep dan cara membuatnya yang sangat sederhana, bisa anda aplikasikan dengan mudah di rumah. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh goreng π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!