Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar. Mie ayam ceker home made. #mieayamceker#resepmieayam#homemade Hay semua , kali ini aku bikin mie ayam ceker homemade rasanya mantep banget , bikin nagih, simple semua pasti bisa bikin. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker homemade memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Sediakan 250 gram ayam bagian dada
- Sediakan 1 bungkus ceker ayam
- Ambil 2 bungkus mie telor (me:dara)
- Gunakan Secukupnya bw daun
- Gunakan 1 ikat daun sawi
- Siapkan 1 bungkus pangsit
- Gunakan Bahan untuk minyak :
- Ambil Dihaluskan :
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan Pelengkap minyak :
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Siapkan Secukupnya serai
- Gunakan Bahan bumbu ayam :
- Siapkan Seluruh nya sama dengan yg di atas hanya ada tambahan seperti :
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kecap manis
Potongan mi kurang rapi karena manual 🤣 tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker homemade:
- Rebus ayam dan ceker secara terpisah, kalau saya lebih suka ceker nya pas makan pada copot gitu daging sm tulang nya, empuukk bgtt. 😍 Selain itu, tekstur bagian dada ayam juga lebih cepet empuk, jd air nya lebih sedikit drpd ceker. Oia dada ayam nya di suwir2 yaa.
- Cara membuat minyak ; tumis bumbu dengan takaran minyak goreng 1/2 gelas belimbing. Angkat, sisihkan.
- Cara membuat ayam : tumis bumbu yg dihaluskan, setelah wangi tambahkan 2 gelas air, masukkan suwir ayam, ceker, daun salam, serai, kecap, gula merah, merica, bw daun. Cek rasa. Matikan api sampai bumbu meresap ke ayam dan ceker.
- Rebus mie dan daun sawi yg sudah dipotong2 dan goreng pangsit sebagai pelengkap.
- Cara penyajian : masukkan bumbu minyak sebanyak 2 sdm, masukkan mie, ayam dan daun sawi, taburi sejumput garam. Kalau sy dikasih kuah sedikit biar makin seger.. Terakhir berikan pangsit. Mie ayam siap disajikaaan. 💟
Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Lagi kepingin mie ayam, tapi pingin bikin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
