Lagi mencari ide resep chicken lomie versi kuah (mie hokkian) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken lomie versi kuah (mie hokkian) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Lomie Bandung enak pakai mie instan bikin sendiri Подробнее. Mie kangkung kuah kental sedap mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken lomie versi kuah (mie hokkian), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken lomie versi kuah (mie hokkian) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken lomie versi kuah (mie hokkian) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian):
- Siapkan 1 bungkus lomie basah. berat 500gr
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 20 gr kurang lebih ayam fillet (iris2)
- Gunakan 1 pcs hati ayam kampung (potong kecil2)
- Sediakan 4 buah jamur shitake (iris)
- Sediakan 1 buah cabai merah besar (iris)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1 genggam bunga kucai (potong 2cm)
- Ambil larutan sagu
- Siapkan 2 buah telur kocok
- Ambil Bumbu :
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Ambil saos raja rasa
- Ambil mirin
- Gunakan lada
- Ambil garam
- Ambil air matang
- Siapkan minyak sayur
Taste it and season with salt to your taste. Mie itu bisa digabungkan dengan apa saja. Bisa dengan berbagai daging atau sayuran dan bumbu-bumbu maka akan menjadi nikmat. Kalau Hokkian Lomie biasanya lebih 'nyemek', ada sedikit kuah kental. restaurant, Chinese cuisine.
Langkah-langkah membuat Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian):
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak di wajan. Masukan daging ayam dan hati ayam. Tumis hingga matang. Kemudian masukan bawang putih. Masak sampai harum.
- Masukan bunga kucai dan jamur shitake. Aduk2 sampai agak layu. Lalu masukan air sesuai selera, mau kuah banyak atau nyemek2 aja. Kalau saya mau yg kuahnya agak banyak. 😁
- Tunggu air sampai agak mendidih. Masukan bumbu2. Lalu masukan pelan2 telur kocok sambil diaduk perlahan. Tes dan koreksi rasa.
- Masukan larutan air sagu sedikit demi sedikit. Sambil2 diaduk2 sampai kekentalan yg diinginkan.
- Terakhir masukan lomie basah. Aduk sampai merata. Masak sekitar 2 mnt saja supaya kuah ga menyusut krn keserap mie nya. Kemudian masukan daun bawang.
- Selesai. Mie siap disajikan. Yummy 😋
- Untuk isi sayurannya boleh diganti sesuai selera. Bisa juga ditambahkan baso atau tekyan.
Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Yang menarik dari hidangan mie tek-tek adalah hidangan ini bisa dimasak dengan dua cara, yaitu versi kering yang ditumis atau yang basah dengan cara direbus. Cara Membuat Mie Hokkian yang Nikmat Untuk anda yang doyan akan Mie kami berikan resep dan cara membuat Mie Hokkien Masak Tiram yang lengkap, masalah enak. Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Mie Kangkung Toge gendut Bawang goreng. gambar minjem dari sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken lomie versi kuah (mie hokkian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
