Lagi mencari inspirasi resep mie kuah cakalang fufu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah cakalang fufu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah cakalang fufu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah cakalang fufu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie cakalang merupakan salah satu olahan mie yang banyak digemari dan menjadi makanan khas, bahkan di tempat asalnya Manado. Tata mie rebus dalam mangkok saji kemudian siramkan kuah mendidih ke atas mie. Tata cakalang suwir dan sayuran di bagian atas mie cakalang fufu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah cakalang fufu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kuah cakalang fufu menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kuah cakalang fufu:
- Siapkan 3 bungkus mie shirataki, buang airnya
- Gunakan 100 gram sawi putih, potong
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, potong
- Gunakan bahan kuah :
- Ambil 2 L air kaldu, didihkan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong serong tipis"
- Ambil bahan taburan :
- Gunakan 300 gram ikan cakalang, kukus, cabik"
- Ambil 7 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Sediakan 2 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kecap ikan
- Sediakan bahan sambal :
- Ambil 20 cabe rawit hijau, iris
- Siapkan 5 sdm coconut oil, panaskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
Rasanya sangat khas, yang. image. resep-mie-kuah-cakalang. Resep Mie Kuah Cakalang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia.
Cara menyiapkan Mie kuah cakalang fufu:
- KUAH :panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, angkat dan masukkan ke air kaldu yang mendidih, tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.Kecilkan api.
- TABURAN: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan ikan cakalang, aduk terus, tambahkan semua bahan lainnya, aduk lagi hingga rata.Matikan api, sisihkan
- SAMBAL: campur semua bahan sambal, aduk rata, sisihkan
- Penyelesaian: masukkan sawi putih ke kuah kaldu hingga matang, angkat, sisihkan.Bagi mie ke mangkok, beri sawi putih, lalu atasnya beri taburan cakalang, siram kuah, hidangkan segera dengan sambal dan irisan jeruk nipis.
- Happy Cooking
Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". Its ingredients includes yellow noodle, skipjack tuna, choy sum, cabbages, chili. mie kuah cakalang. Sajian mie kuah dari Pulau Bangka ini juga punya keunikkan tersendiri. Mungkin tampilannya cukup sederhana, yakni mie kuning yang ditumis dengan Seperti namanya, mie cakalang memiliki aroma ikan yang kuat. Sajian mie ini memang diberi topping ikan cakalang fufu atau cakalang asap yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah cakalang fufu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
