Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 32 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil 500 gr Mie Telur
- Siapkan 2 Bonggol Sawi Jepang
- Ambil 400 gr
- Siapkan 800 ml Air Kaldu Ayam
- Ambil 2 Sdm Minyak Sayur
- Ambil 20 gr Bawang Putih haluskan
- Gunakan 1 Sdt Garam Halus
- Gunakan 1 Sdt Chicken Stock Powder
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan Secukupnya Bakso Sapi (Optional)
- Siapkan Secukupnya Minyak Ayam Bawang
- Sediakan Secukupnya Sambal Cabe Rawit
- Siapkan Secukupnya Saus Cabe
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan 2 batang Daun Bawang diiris
- Sediakan Secukupnya Kerupuk Pangsit
- Gunakan 1 Batang Serai di geprek
- Sediakan 10 gr Lengkuas di geprek
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya chicken Powder
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan 👉 Bumbu halus untuk Ayam Kecap
- Ambil 40 gr Bawang Merah
- Ambil 20 gr Bawang putih
- Ambil 10 gr Kemiri sangrai
- Gunakan 5 gr Jahe
- Siapkan 5 gr Kunyit bakar
- Gunakan 1 Sdt serbuk Ketumbar sangrai
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukan Bumbu Halus, serai, lengkuas, Daun salam, dan Daun Jeruk, aduk rata Tumiskan sampai harum dan Matang.
- Masukan ayam, Aduk rata,masak ayam sampai kaku
- Tuangkan, Masukkan Garam Halus, chicken Stock Powder,dan Merica Bubuk.
- Tuangkan Kecap manis, Aduk rata, dan masak sampai Ayam Lembut dan kuah mengental. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit,Tumiskan bawang putih yang telah di haluskan Sampai harum, angkat dan masukkan kedalam Air kaldu ayam, Masukan Bakso
- Masukkan Garam Halus, chicken Stock Powder, Dan Merica Bubuk. Kemudian rebus sampai mendidih.
- Terakhir masukkan potongan Daun Bawang
- Cara penyajian : tuangkan 1 Sdm Minyak Ayam Bawang Kedalam Mangkuk saji,rebus sebentar Mie Pangsit sampai lembut, angkat dan tiriskan, masukan kedalam mangkuk, Aduk rata,celurkan potongan sawi, tuangkan kedalam mangkuk, tuangkan sedikit kuah kaldu, Masukan Secukupnya Ayam Kecap, taburkan dengan Bawang goreng dan irisan daun bawang, tambahkan saus Cabe, Sambal Cabe Rawit Merah.hidangkan Mie Ayam dengan kerupuk Pangsit. Enjoy…. yummy 🤤🤤🤤🤤
- Nyam nyam nyam….😋
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
