Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 500 gr mie kuning basah
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan 1 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 1 btg daun bawang, iris halus
- Ambil 2 btg daun seledri, iris halus
- Siapkan 100 gr sawi hijau, potong2 kecil
- Ambil secukupnya udang dan bakso
- Siapkan secukupnya garam, gula dan merica
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya cabe rawit buang buntutnya
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 10 gr udang kering/manis/kecepe/ebi
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Blender/giling bumbu halus, kalo mau lebih enak ditumis dulu sebentar jadi nanti udah tanak pas masak mienya
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, setelah minyak panas masukkan irisan bawang2an, tumis hingga harum, masukkan udang dan bakso, tumis hingga berubah warna
- Setelah itu masukkan bumbu halus, tambahkan garam, aduk rata tambahkan daun bawang dan cabe rawit petik
- Tambahkan kecap asin, gula dan merica, aduk rata lagi masukkan sawi n kecap manis, tambahkan air sedikit, aduk rata lagi
- Setelah sawi layu, masukkan mie kuning, aduk rata jika mulai kering tambahkan sedikit air lagi karena mie ini basah bukan kering, aduk terus hingga berasap, tanda mie sudah tanak, koreksi rasa, asin harus terasa karena mie kuning lebih enak asinnya berasa
- Setelah tanak masukkan daun seledri, aduk rata lagi, angkat, taburi bawang goreng
- Mie kuning siap disajikan, lebih enak dikasih irisan timun….
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
